辣椒剁完手很辣怎么办？来蚂蚁庄园找找答案
小标题1：为什么辣椒会刺激手部皮肤？
辣椒又称作花椒，是一种含有大量辣素的食物，在烹饪过程中不少人都需要用到它，但有时虽然戴着手套或者用刀和菜板切割，但依然会出现手部皮肤被辣椒刺激的情况。
这是因为辣椒中的辣素能够刺激皮肤神经末梢结束脑中枢引起疼痛或不适感受，即使是极少数人的手部皮肤对辣素有抗拒的情况，但大部分人都是会有这样的情况出现。
小标题2：切完辣椒后怎么缓解手部皮肤的妨碍？
如果在烹饪时，手部皮肤出现辣椒妨碍，需要做些什么呢？
首先，我们可以用温水洗手，将手部的辣椒汁水冲洗干净，在洗手的时候可以轻轻揉搓，可以让辣素随着水流而逐渐流走。
如果辣椒的蒂部、辣椒籽等渣滓残留在手部，则需要将残留部分清除干净，可以用牙刷轻轻的刷去，这样可以增大表皮细胞间的空隙，缩小辣素与皮肤的接触面积。
最后，可以用细盐搭配橄榄油涂在手上，盐和橄榄油具有良好的皮肤保湿功效，并可以帮助辣素从皮肤中除去。
小标题3：如何预防辣椒切割后手部皮肤的刺激？
如果您做饭的时候总是需要使用到辣椒，那就要注意日常生活中的预防措施，从而减少手部皮肤被辣椒妨碍的情况。
首先可以在切割辣椒前佩戴手套，这样能够防止手部皮肤被刺痛。当然，这也意味着需要购买额外的手套。
其次，可以使用多层大口的切割板，将辣椒放在切割板上，然后再用刀切割。大口切割板增加了辣椒与切割板之间的空隙，可以减少辣素与皮肤的接触面积。
最后，如果您做饭需要大量加工辣椒，可以准备一份无毒无味的护手膜，贴在手上，这样能够很好的防止手部皮肤被刺激，而且不会影响工作效率。
在生活中，我们难免会碰到各种小问题，但只要有合适的处理方法，就可以轻松的解决掉问题，蚂蚁庄园希望每个主妇都能烹饪出美味的佳肴，同时也要保护好自己的身体健康。如果您有什么问题，欢迎随时来蚂蚁庄园交流吧。